Mai come in questo periodo dell’anno poniamo l’attenzione sul nostro corpo. Le alte temperature ci inducono a scoprirci: questo significa accettarsi con consapevolezza, comunicare e mostrarsi al mondo. Il corpo racconta di noi, quello che siamo viene visto e il rapporto che abbiamo con i nostri inestetismi condiziona...
Il cambio di stagione spesso mette a dura prova i soggetti più sensibili o che già soffrono di alcune patologie o disturbi. Si attende con impazienza l’arrivo della primavera, per archiviare finalmente piumini, calzettoni e raffreddori e, invece, eccoci a fare i conti con tanti disturbi che,...
La crononutrizione è una scienza alimentare relativamente recente che valuta l’impatto dei nutrienti sullo stato di salute, considerando non solo la qualità e quantità del cibo, ma anche il momento della giornata in cui viene consumato. Nella crononutrizione il focus si sposta. Non solo quanto e cosa mangio, ma soprattutto quando...
Spesso mi sento dire "dottoressa io la sera mangio solo una bella minestrina!" , io rabbrividisco, sostanzialmente per tre motivi: "solo", "bella" e "minestrina". Cominciamo da "minestrina" Che piatto identifichiamo col termine "minestrina"? Oserei dire nel 95% dei casi un pugno di pastina in acqua e dado...
