News

Crononutrizione: l’importanza di assecondare i ritmi biologici

La crononutrizione è una scienza alimentare relativamente recente che valuta l’impatto dei nutrienti sullo stato di salute, considerando non solo la qualità e quantità del cibo, ma anche il momento della giornata in cui viene consumato. Nella crononutrizione il focus si sposta. Non solo quanto e cosa mangio, ma soprattutto quando lo mangio. Come funziona la crononutrizione Secondo gli esperti nutrizionisti il nostro bioritmo fisiologico riconosce in maniera differente un alimento a seconda del momento della giornata in…

Menopausa da vivere tra alimentazione e psicologia

La menopausa è un periodo di grande rilievo nella vita della donna, una fase di transizione durante la quale si verificano cambiamenti ormonali, fisici e psicologici.  Come affrontare la menopausa E’ necessario affrontare con consapevolezza questa nuova stagione della propria femminilità per viverla serenamente, senza paure né preconcetti. E’ importante rallentare, concedersi del tempo per la cura di sé: dobbiamo nutrire il corpo ma anche l’anima. Questo è il momento…

Sana alimentazione nei bambini: è solo questione di alimenti?

Di seguito trovate alcune riflessioni scaturite dall’incontro con la collega dott.ssa Daniela Sonzogni, psicologa. È ormai noto che mangiare in modo sano ed equilibrato possa contribuire a mantenerci in salute. È per questo motivo che per i genitori è così importante insegnare buone abitudini alimentare ai propri figli.  Purtroppo nella maggior parte dei paesi industrializzati fino al 50% dell’alimentazione è affidata a cibi ultraprocessati. Vengono cioè utilizzati prodotti industriali lavorati…

OBESITÀ OSTEOSARCOPENICA: NUOVA SINDROME MULTIFATTORIALE

Sebbene osteopenia e/o osteoporosi, sarcopenia e obesità siano condizioni cliniche riconosciute e valutate da decenni, l’aspetto concomitante di queste problematiche è emerso solo recentemente nella comunità scientifica. Osteopenia e Osteoporosi Infatti, osteopenia e osteoporosi sono da sempre state considerate soltanto in modo individuale, come condizioni caratterizzate da perdita di massa ossea e aumentata predisposizione alle fratture. Tuttavia, quando si verifica in concomitanza un eccesso di massa grassa e una perdita di massa muscolare, la situazione cambia, peggiorando gravemente. Si ha una riduzione della forza e della funzionalità muscolare,…

Idratazione del corpo, prima fonte di salute

Dott.ssa Cesana, l’acqua è a pieno titolo un alimento? Assolutamente sì. L’acqua è la sostanza che più caratterizza la vita. E’ da considerare un macronutriente; dal 50 al 70% del nostro corpo è composto di acqua e molte funzioni fisiologiche dipendono dall’idratazione. L’acqua è quindi essenziale per mantenere uno stato di benessere ottimale ed è opportuno ricordare subito che la sete è un campanello d’allarme tardivo, che si manifesta quando…

DIETA MEDITERRANEA E SOSTENIBILITÀ

Tutti parlano di “dieta mediterranea”, ma in pochi conoscono il vero significato di questo modello alimentare tipico dei Paesi dell’area mediterranea (Italia, Spagna, Francia, Portogallo, Grecia e Cipro) e raccomandato dalle società scientifiche nazionali e internazionali. Dieta Mediterranea = stile di vita Essa racchiude un insieme di conoscenze, abitudini sociali e tradizioni culturali storicamente tramandate dalle varie popolazioni, quindi non si tratta semplicemente di una dieta intesa come regime alimentare,…

I fitati: il lato oscuro di verdure e cereali

Il risultato di diversi studi, ormai di dominio pubblico, evidenzia come il consumo di alimenti ricchi in fibra sia associato ad una riduzione del rischio di insorgenza di patologie croniche, quali obesità, sindrome metabolica, diabete di tipo II e malattie cardiovascolari. Fibra sì, ma attenzione ai fitati L’apporto di fibra promuove infatti diversi benefici a livello fisiologico, che includono un miglioramento della funzionalità intestinale e del metabolismo glico-lipidico, ma, allo stesso tempo, comporta l’assunzione di fitati, generalmente considerati…

Alimentazione nei bambini: mangiare adeguatamente per crescere bene

Le esigenze nutrizionali dei bambini vanno di pari passo con le varie fasi dell’accrescimento. In queste poche righe cercherò di riassumere i concetti base da tenere presenti per dare una buona educazione alimentare ai nostri figli in età prescolare, quindi da 1 a 6 anni. Sottolineo però da subito che ogni bambino è un mondo a sé ed è per questo che, in alcune situazioni particolari, l’istinto materno supera le linee guida anche se è bene confrontarsi sempre col pediatra. La crescita…

Come gestire l’alimentazione dei bambini in comunità nido e asilo

Per i nostri figli Settembre significa la ripresa dell’anno scolastico e per molti di loro che frequenteranno l’asilo nido o la scuola materna per la prima volta, si tratta di un vero e proprio ingresso in società, il primo distacco dalla sicurezza dell’ambiente familiare. In questa occasione, un problema che spesso viene avvertito dalle mamme è quello dell’alimentazione. Mangerà abbastanza? Chi controlla la qualità del cibo? Se rifiuta le verdure lo obbligheranno a mangiarle?…

Soffri di insonnia? Colpa di stress e vita sregolata

L’insonnia è un problema molto diffuso, con cause davvero numerose e diverse. In Italia circa 12 milioni di persone soffrono d’insonnia e i motivi più ricorrenti sono: stress, alimentazione non corretta, menopausa. Se a queste problematiche aggiungiamo l’aggravante caldo, ci rendiamo conto che tutti possiamo essere vittima del disturbo del sonno. Come porre rimedio? Facciamo una panoramica sulle cause più comuni e su come combattere il problema prima che diventi grave al punto da compromettere la vita quotidiana. Insonnia e stress Molte, anzi troppe, persone oggi soffrono di stress; una condizione che provoca tensione…

Gestione dello stress: tecniche ed interventi

Le ripercussioni dello stress sul nostro organismo possono essere limitanti dal punto di vista della qualità della vita (abbiamo visto in un precedente articolo cosa sono i MUS), fino a sfociare in patologia conclamata come ipertensione, sindrome metabolica, malattie cardiovascolari. L’approccio multidimensionale allo stress La terapia dello stress ha un approccio multidimensionale che considera fattori fisiologici, psicologicie comportamentali. Va evitata una interpretazione univoca, solo medica o solo psichiatrica, delle patologie stress correlate e occorre impostare una combinazione di interventi psichici, tecniche di rilassamento, rieducazione alimentare, esercizio fisico ed eventualmente terapia farmacologica. I notevoli progressi nelle tecniche diagnostiche, come…

Stress cronico ed infiammazione tissutale: riconoscerli e determinarli

Abbiamo visto, in un precedente articolo, come la presenza di MUS, i sintomi senza evidenza clinica, sia un indice di stress cronico ed infiammazione tissutale di basso grado. Lo stress dal punto di vista clinico e sociale Negli ultimi decenni lo stress ha richiamato l’attenzione sia dal punto di vista clinico che sociale, per il suo impatto significativo sulla salute, sulla qualità della vita e sul benessere sociale. Il termine stress viene usato in meccanica a partire dal XVII secolo con il…

COVID19: Regole per l'accesso all'ambulatorio e visite
This is default text for notification bar